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Panier

Chateau Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé 2017

Année : 2017
Origine :FR
Volume : 75cl

Le millésime 2017 est marqué par un épisode de gel fin avril, ayant peu impacté le vignoble du fait de l’influence protectrice de l’estuaire de la Gironde. Le cycle végétatif s’est déroulé sous des conditions climatiques favorables, avec notamment une floraison mi-mai et une véraison début juillet. Malgré quelques pluies courant septembre, l’état sanitaire est parfait et les raisins récoltés à pleine maturité sont d’une grande qualité.

Ce millésime 2017 est élaboré au sein de nouvelles infrastructures. Les 32 cuves en béton de 40 hl permettent une mise en cuve ainsi qu’une vinification réalisées exclusivement via la main de l’homme, sans machine et sans bruit.

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