Le Maître de Chai de la distillerie Glenfiddich, Brian Kinsman, vous présente le premier 26 ans d’âge dans l’histoire de la marque : le Glenfiddich Excellence.

“Le fait que nous soyons toujours une distillerie familiale nous offre la liberté de créer des Single Malts uniques. Et après 26 ans de vieillissement, je suis fier de pouvoir mettre en bouteille un liquide aussi exceptionnel.

Cette nouvelle expression a été vieillie exclusivement dans des fûts de chêne blanc américains. Après toutes ces années qui nous ont demandé la plus grande attention, nous obtenons aujourd’hui un liquide d’une grande richesse aromatique avec des notes intenses de vanille et d’épices, légèrement boisées, une couleur dorée, un nez délicat et subtil, une finale complexe.

Ce nouveau Single Malt s’inscrit naturellement dans notre savoir-faire historique à créer des whiskies fruités et floraux.”

Présenté dans une bouteille élégante, aux détails dorés, dotée d’un bouchon de liège confectionné à partir du bois de certains fûts dans lequel ce Single Malt a vieilli. Cette bouteille est elle-même présentée dans un luxueux coffret violet.

C’est la première fois que Glenfiddich utilise exclusivement des fûts de Bourbon pendant la totalité du processus de vieillissement d’un de ses Single Malts. Grâce à ce choix, Glenfiddich Excellence 26 ans est sans doute “l’un de nos Single Malts les plus délicats, portant parfaitement son nom,” précise Brian Kinsman.